クラフトビール専門店のビストロですので、もっとビールの知識を身に付けていきたいです！

国産ビールから外国産ビールまで網羅できるような知識と、流行りのビール、話題のビール、最新のビールなどなど、ビール初心者の方から、上級者の方まで、目線を合わせた会話ができるほど詳しくなりたいです！

またビールが苦手な人や、苦手意識がある方も「美味しい」「これなら飲める」というビールがこの世にはたくさんあります！
自分に合う美味しいビールを味わってもらい、ビールが好きになるきっかけになれたらと思います！

また私自身まだまだ知らないビールが多いので、お客様と好きなビールを探したり、好きなビールを勧め合ったりできるよう、楽しみながら仕事をしていきたいです！

大変嬉しい限りですが、多くのお客様に来ていただき、忙しすぎる時もあります。
ただそんな中でも、「このビール美味しいね」「前回おすすめしてくれたやつありますか？」などのお声をいただけるので、とても活力になっています！

特にこの店はお客様との距離が近く、アットホームな雰囲気なので、どんなに忙しくても穏やかに仕事ができます！

まだまだ個人的には知識不足だと思ってますし、ビールのことや飲食店経営に関して学ばなければいけないところが多いですが、オーナーとお客様に見守れながら、一歩一歩着実に成長していければと思っていますし、このような環境で働けていることに感謝しています！